Kanseroloji

İnsanları zamansız yakalayan,halk dilindeki tabiriyle amansız hastalık olarak nitelendirilen kansere yakalanma riskini azaltmak için uzmanlar bol bol brokoli,balık,ceviz,fındık gibi besinlerin tüketilmesi gerektiğini belirterek,brokolinin kanseri önleyecek besinler arasında ilk sırayı aldığının altını çiziyor.

Brokoliden sonra bir diğer kanseri önleyen besin ise balık;balık bol miktarda omega3 bakımından zengin olduğundan kanserin riskini en aza indirici ve kanserin büyümesini yavaşlatıcı özelliği bulunuyor.

Ayrıca balıkta bulunan omega3 yağ asiti kanser tedavilerinde kullanılan radyoterapi ve kemoterapinin de tedavi edici etkisini arttırdığı bilinmektedir.Kanser hastalarında görülen aşırı zayıflama,kas kaybı ve kas eksilmesi gibi belirtileri azaltmasında ve önlemesinde de omega3 yağ asidi büyük rol oynamaktadır.Bu nedenlerden dolayı uzmanlar kişi kanser olsun olmasın haftada 2-3 kez ızgara ya da buğlama şeklinde balık tüketilmesinden yana olduklarını belirtiyor.

Vücutta brokoli ve balıktan sonra adeta koruyucu kalkan görevi gören fındık ve cevizin bolca tüketilmesi hem vücut sağlığı açısından hem de kanser ve bu gibi hastalıklara yakalanma riskini azaltmak amacıyla gerektiği kadar tüketilmesi gerekmektedir.